白酒与酒瓶到底有什么关系?两者之间有影响吗?

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      说到白酒的酒瓶,大概也就陶、瓷还有玻璃这三种比较常见的,那大家最喜欢哪个?猜想喜欢陶瓷酒瓶的人最多,因为陶瓷酒瓶外形古朴,很有天博中华传统文化的感觉,但是到底哪种瓶子最受欢迎?大部分商家都使用玻璃材质的酒瓶,他们为啥这样选呢?
白酒
      先来说说这三种材料的共同点,他们都是无机非金属材料,也就是硅酸材料,从化学的角度上来说,他们其实基本上是一样的,都是碳酸盐材料的,比较耐化学腐蚀,他们的根本区别在于微观结构不同,玻璃是非晶体,而陶瓷是晶体或是多晶体。

      陶和瓷可谓是同根生,瓷就是陶的玻璃化,这两种材料由于加热程度不同而显现出了不同的质地。其实很多酒厂储存老酒都是用陶质的大酒坛,陶器对于酒的老熟来说有巨大的促进作用。但是陶器有着会呼吸空气的特征,所以储存在陶罐里面的酒,过上10年左右,可能连一半都剩不下了。并不是酒直接流走了,而是陶器呼吸气体的作用导致的。

      那么瓷器和陶器的最大区别就是表面有一层釉,就是一层覆盖在陶器制品表面的物质,让它变得光滑,有釉的天博就称为瓷器,在古代,釉是烧制瓷的过程中自然产生的,是装酒的好材料。但是在现代,为了保证速度和质量,釉基本上都是化工产物,用这样的东西装酒,对身体当然是有危害的。那能不能不上釉?不上釉的话酒瓶就不密封,会发生渗漏的现象。当然,普通白瓷是没有问题的。

      大家知道这三种材质的酒瓶,哪种最健康吗?其实是陶器,但是由于它“会呼吸”的特点,不是很适合储藏使用,而且陶器比较脆弱易碎。

      所以天博现在运用最多的是玻璃,玻璃在化学上成分单一,而且卫生标准最高的医药行业也是使用玻璃作为容器的,就是因为组成玻璃的二氧化硅是非常稳定的一种物质,而且他的耐腐蚀性能远超陶和瓷。
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